2013年11月04日
芋!芋 い・も!!
また冬の名物干し芋の為のサツマイモの収穫の時がきました。身内と近所の皆さん総出でお手伝いしてもらっての芋堀です。ブルドーザー(ユンボ)の力は絶大です。以前は一ヶ月かけて堀お越していたのを、1日で収穫してしまいます。とは言っても、大変な作業です。みんな一...
(株)清水金魚の社員がお届けするスタッフブログです。
2013年11月04日
また冬の名物干し芋の為のサツマイモの収穫の時がきました。身内と近所の皆さん総出でお手伝いしてもらっての芋堀です。ブルドーザー(ユンボ)の力は絶大です。以前は一ヶ月かけて堀お越していたのを、1日で収穫してしまいます。とは言っても、大変な作業です。みんな一...
2013年09月10日
久しぶりの更新になります。毎年9月の第2週水曜日、木曜日が清水金魚秋の展示会そして日曜日がフラワーパークでの金魚品評大会1年で最大のイベント週になります。2つとも会社にとっても個人的にも大事な行事です。是非成功させたい、素晴らしいイベントにしたいと準備...
2013年07月01日
水不足が深刻だった一ヶ月前が嘘の用に今度は日照不足で病気が発生してしまいます。夏野菜に病気予防の消毒をします。雨はそんなに降らないのに曇りばかりでジメジメして病気が発生します。たまの晴れ間に急いで消毒です。キンコウリもスイカも消毒です。カラス避けにババ...
2013年06月17日
ラビットスイカとタイガーメロンが実り始めました。スイカの天敵カラス避けのネットを貼ります。朝見つけた小さなスイカの実2つが憎っくきカラスにつつかれ(`・ω・´)怒り浸透です。横にはハクビシン避けのネットも貼ります。大変な作業ですが昨年は完璧に撃退しました。...
2013年06月13日
連休中に植えた夏野菜が順調に実り始めました。天候不順にもめげず、たくましく成長しています。トマトもあと少しどうですかこのツヤツヤな張りのある感じ梅雨に入り雨が多くなると一気に成長します。美味しい天の恵みです。これから2~3ヶ月収穫が楽しめます。
2013年05月29日
またこの季節がやってきました。冬を越した大切な種芋からの新芽を本格的に植えて行きます。まずは畑に水はけが良くなるようにウネを描きます。結構大変な作業ですが、この深さと幅が重要です。丁寧に芋づるを植えていきます。一週間もして芽が立ち始めればOK今年は冬の天...
2013年04月30日
いつも連休前に最盛期を迎えるシャクヤクの花の出荷が今年はピンチです。4月にはいってからの寒さで普段は60cmから80cmくらいまで伸びる背丈が今年は50cmも伸びないものばかりです。雨が少なく成長出来ない上に、強風で頭を折られてしまって例年の3分の1程度しか...
2013年04月29日
大型の睡蓮鉢に水性植物と石と変わりメダカでレイアウトしてみました。春や梅雨どきの田舎の田んぼ道を連想させる水景は涼しさと癒やしを与えてくれます。玄関先にこんな水景があり、メダカの子供たちがふえたりしたら、ちょっとした憩いの場になり、近所の人たちのたまり...
2013年03月15日
息子の卒業を記念して家族で旅行に行ってきましたいよいよこの春から息子も社会人です。今までにない大変な日々が待っています。家族だけの泊まりの旅行は初めてです。露店風呂に何度も入り新生活の為のリフレッシュも完了です。
2013年01月14日
次々飛び込んでくる注文に干し芋づくりにてんやわんやです。最近は至る所で干し芋づくりがブームになっていますが、敏子ブランドの干し芋はどんなに真似してもつくる事が出来ないいろんな秘密があります。お客さんのクチコミで売れてる事を知った同業者の方が、家まで訪ね...
2012年12月24日
先週造った干し芋が浜松のからっ風で乾きましたなんと今年はお釜2つにパワーアップです。敏子ブランドの干し芋の美味しさの秘密はこのでかいお釜と芋の品種です。12月に入ってから常連の方々からの問い合わせでいっぱい注文いただきました。なんと近所の方々の応援をい...
2012年12月15日
さあ今年もいよいよ干し芋の季節、冷たいからっ風の吹くいい時期がやってきました。いよいよ明日から毎年恒例の敏子ブランドの干し芋の生産が始まります。今年は初蒸しが少し遅いかなっと思っていたらちゃんと理由がありました。風の具合と昼間のポカポカとした温度の関係...
2012年12月10日
12月になり師走の忙しさが感じられる事に少しホットしています。大きなお店1店と専門店2店舗が12月にオープンします。1店舗は全国でも指折りのお店に入る超大型専門店あと2店舗は40坪くらいの中型店舗です。どのお店も店長やスタッフさんの思いのこもった素晴ら...
2012年11月05日
サラリーマン社員の皆さんをオーナーや店長さんの思いが通じる用に、そんな架け橋になって欲しいと期待されて我々にいろんなメッセージを投げかけてきます。我々は直ぐに理解出来る内容なのですが・・・お店のスタッフにとっては今の自分の仕事が手一杯なのにまだ他の事も要求...
2012年10月31日
ペットショップやアクアショップ我々は日々多くのスタッフの方と接しています。毎日の会話のなかでいろんな事に気がつきます。その中でいつも話題になるのがいまのこの売れない状態をどうしたら変えられるかどうすればもっと売上をつくることができるかそんな話題になりま...
2012年10月22日
今年も地元の白山神社の祭典が10月20日、21日に開催されました。昨年の大雨とは打って変わって秋晴れのいい天気の中大変盛り上がりました。子供たちの為に各部落の祭り組の大人たちが朝早くから準備満点です。我が息子も途中から恒例の綿菓子屋さんに変身です。子供...
2012年09月27日
9月16日(日曜日)第42回静岡県金魚品評大会が浜松市フラワーパークで開催されました詳しいご報告はメインブログ SHIMIZU EXPRESSの方をご覧下さい。お気に入りにあります。今回は子供部門も新設され、新しい親子連れの出品が目立ちました。表彰式での子供たちの笑...
2012年08月29日
9月12日(水)13日(木)の2日間清水金魚恒例秋の展示会が、浜松市産業展示館で開催されます。毎回展示会の開催に伴い、より良くするための話し合いや、意見交換を行っていますが、継続は力なり!はありますが、やはり秋の展示会はもう無くしてもいいのでは?と言う...
2012年08月06日
8月4、5日ツインメッセ静岡で開催された、ジャパンレプタイルショー2012に参加してきました。朝10時のオープンとともにものすごい数の来場者で熱気ムンムンです。今回で11回目となるレプタイルショーですが、昨年は来場者2万4510人と最高を記録したそうですが、...
2012年07月16日
スイカとウリが実を付けすくすくと成長してきました。例年玉が付くとすぐカラスにイタズラされていましたが、今回のネットを張ったことでカラスは近寄ってきません。しかし今度は甘い匂いを嗅ぎつけてやって来るハクビシン対策が急務です。ヤツらはネットを張っても穴を堀...